die Zwiebel in halbe Ringe schneiden

mit etwas Öl in die Backschale geben

auf 270 Grad (Stufe rot) vorheizen

eine zerkleinerte Knoblauchzehe dazugeben und kurz andünsten

1/2EL Tomatenmark dazu und andünsten

2 Paprika in dünne Streifen schneiden

sobald die Backschale aufgeheizt ist, Sahne, Schmand, Wasser, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe dazugeben und 10 min bei 270 Grad (Stufe rot) aufkochen

das Hähnchen mit etwas Paprikapulver einreiben

in die Backschale geben

die Paprikastreifen darauf verteilen

bei 220 Grad (Stufe rot) für 30 min backen lassen

nach 15 min etwas geriebenen Gouda auf den Hähnchenbrüste verteilen und weitere 15 min backen