die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden
das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zwiebelpaste vermischen
1 Ei und Paniermehl dazugeben und vermischen
das Ende vom Spargel abschneiden
den Spargel schälen und der Länge nach halbieren
die Kochsahne in einen Behälter geben
Käse, 1 Ei , Salz und Pfeffer dazugeben
alles einmal durchrühren
die Auflaufform einfetten
das Hackfleisch hinein geben
darauf den Spargel verteilen
die Kartoffelscheiben darauf verteilen
die Käse-Sahnemischung darüber gießen
Backofen: 220 °C - 50 Minuten