Apfelkuchen im Glas

Ein knuspriger Mürbeteig mit leckeren Äpfeln und Streuseln. Dazu ein wenig Vanillesoße. Ein leckeres Träumchen ist unser Apfelkuchen im Glas. Egal ob als Dessert oder wenn einem die Lust auf Kuchen packt.

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 25

Portionen 6 Portionen

Kochutensilien

6 hitzebeständige Gläser

Zutaten

Für den Teig

80 g Mehl
30 g Haferflocken zart
60 g brauner Zucker
70 g flüssige Butter
1 Prise Zimt
50 g gehackte Walnüsse
1 TL Vanillezucker
2 mittelgroße Äpfel

Anleitungen

Haferflocken, Zucker Backpulver, Vanillezucker und Mehl miteinander vermischen
die flüssige Butter dazugeben und zu Streuseln verarbeiten
die Apfelstücke mit Zimt vermischen
in 6 hitzebeständige Gläser den halben Streusel Teil als Boden verteilen
die Apfelstücke darauf geben
die restlichen Streusel mit den Walnüssen vermischen
Backen:
Heißluft: 180°C – 20 - 25 Min
Sobald die Oberfläche hell braun ist, ist das Crumble fertig

Notizen

mit Vanillesoße oder Vanilleeis servieren.