Brezel-Flammkuchen
Brezel-Flammkuchen- jeder Biss ein Genuss. Egal ob als Snack zwischendurch oder als leichte Mahlzeit mit Salat. Sie sind ein absolutes Muss für jeden Flammkuchen-Fan.
Zutaten
- 4 Tiefkühl-Brezel
- 1 Becher Creme fraiche
- 125 g Schinkenwürfel
- 4 Frühlingszwiebeln
Anleitungen
- den Backofen auf 180°C vorheizen
- lege die Brezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
- die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
- gebe die Eier in eine Schüssel und gib Creme fraiche und die Gewürze dazu
- umrühren und die Creme in den Lücken der Brezel verteilen
- darauf die Schinkenwürfel und die Frühlingszwiebeln verteilen
- die Brezel in den Backofen auf der zweiten Schiene von unten für 15 Minuten backen
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