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Nudel One Pot mit Hack und Porree in Käsesoße

Mach was Leckeres
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen 3 Portionen

Zutaten
  

  • 250 g Nudeln
  • 500 g Hackfleisch
  • 150 g Porree
  • 150 g Champignons
  • 1 Becher Schmelzkäse 200 g
  • 1 Becher Kochsahne 15 % 250 ml
  • 500 ml Wasser
  • 2 gestrichene Tl Gemüsebrühe
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tl italienische Kräuter
  • 1/2 Tl Salz
  • 1/2 Tl Pfeffer
  • 1 Tl Paprikapulver

Anleitungen
 

  • das Hackfleisch in einem großen Topf auf großer Hitze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver anbraten
  • den Porree in Scheiben schneiden, die Pilze in Scheiben oder Würfel
  • alle Zutaten bis auf die Nudeln hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 15 min köcheln lassen
  • immer wieder mal umrühren
  • nach den 15 min die Nudeln hinzugeben und gut umrühren
  • die Nudeln nach der angegebenen Zeit auf der Verpackung garen
  • immer wieder gut umrühren
  • die Kochzeit eventuell um 2- 4 Minuten verlängern
  • möglichst schnell servieren
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