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auf einem blauen Teller liegen Kartoffelstückchen und grüner Spargel. Links auf dem Teller liegt ein gebratenes Stück Fleisch, alles im Airfryer gegart

Spargel-Kartoffel-Hähnchen Topf

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen 2 Portionen

Kochutensilien

  • 1 Airfryer

Zutaten
  

  • 600 g kleine Kartoffeln
  • 500 g grüner Spargel
  • 2 Hähnchen-Oberkeulen
  • 1 EL Zwiebel-Knoblauch Paste
  • alternativ 1 Zwiebel & 1Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Curry
  • 2 EL Paprika edelsüss
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 EL Öl

Anleitungen
 

  • die Hähnchen-Oberkeule abbrausen
  • das Öl mit Salz, Curry Paprika und Pfeffer mischen
  • die Oberkeule damit bestreichen
  • auf das Backblech geben
  • die Kartoffeln schälen und vierteln
  • die Kartoffeln zu dem Hähnchen geben

in den Airfryer geben

  • 180 °C - 15 Min
  • den Spargel von den Harten Endstücken befreien
  • Kartoffeln und Hähnchen einmal umrühren, den Spargel dazu geben
  • 180°C - 15 Min
  • *Tipp: mit Sour Cream servieren
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