einen Spitzkohl halbieren und den Strunk entfernen
eine Hälfte des Spitzkohls etwa in 5 längliche Teile zerschneiden, sodass sie durch die breitere Öffnung im Deckel des Schnitzelwerks passt
das Schnitzelwerk "Shred & Slice" aufsetzen und Scheibe "H" einlegen
den Deckel schließen und die Preppie starten
die Kohlteile nacheinander durch die breitere Öffnung reiben lassen
den Kohl in eine Schüssel geben und einmal gut durchmassieren
die Gurke ein paar Mal zerteilen und auf die gleiche Art und Weise schreddern
ebenfalls in die Schüssel geben, sowie alle anderen Zutaten dazugeben und einmal durchmischen
etwa 30 min ziehen lassen und dann servieren