alle Zutaten für den Mürbeteig in eine Schüssel geben

mit dem Handrührgerät (oder mit den Händen) auf mittlerer bis hoher Stufe alles solange vermischen, bis gleichmäßige Streusel entstehen (eventuell mit den Händen am Ende nachhelfen)

etwa 1/3 von der Streuselmasse in eine andere Schüssel umfüllen

als Streuselmasse für später beiseitestellen

die restliche Streuselmaße mit den Händen rasch zu einem glatten Teig verkneten

die Springform einfetten

den Mürbeteig gleichmäßig in der Springform verteilen, sodass auch ein Rand entsteht, der 2/3 des Springformrandes ausfüllt

alle Zutaten für die Käsekuchenmasse in eine Schüssel geben

die Zutaten mit dem Handrührgerät (oder dem Schneebesen) auf mittlerer Stufe verrühren, bis eine einheitliche klümpchenfreie Masse entstanden ist

die Masse in die Springform geben und etwas auf dem Mürgebteigboden verteilen

die Zwetschgen halbieren und entsteinen

die Zwetschgen kleinschneiden (jede Hälfte mindestens vierteln)

den Ofen vorheizen

die Zwetschgen auf der Käsekuchenmasse verteilen

die Semmelbrösel über den Zwetschgen verteilen (das bindet die Flüssigkeit)

die übrig gebliebenen Streusel großzügig über den Zwetschgen verteilen

im unteren Ofendrittel in den Ofen einschieben und etwa 1 Std. 15 min backen bei:

Ober-/Unterhitze: 180°C

Umluft: 160°C

wenn der Kuchen von oben leicht gebräunt ist, ist er fertig