Nudeln mit Hähnchen-Brokkoli-Rahmsoße!
Kochutensilien
- Krups Prep&Cook oder WMF Avantgarde
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 El Öl
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Brokkoli
- 200 ml Sahne
- 500 ml Wasser
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 1 Tl Salz
- 1/2 Tl Pfeffer
- 2 Tl Gemüsebrühepulver
- 250 g Bandnudeln
Anleitungen
- Knet- und Mahlwerk
- die Zwiebel und den Knoblauch schälen und vierteln
- in die Krups Prep and Cook geben
- Turbo – 10 Sek
- in der Zeit das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden
- Misch-/ Rühraufsatz
- Öl, Zwiebeln, Knoblauch und die Hähnchenstücke in die Preppie geben
- Garprogramm P1 (anbraten)
- in der Zeit den Brokkoli in kleine Röschen schneiden
- Sahne, Wasser, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und die Bandnudeln in die Preppie geben
- Garprogramm P2 auf 25 Min stellen
- den Brokkoli 5 Min vor Ablauf der Zeit dazugeben
- abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen
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