Knehaken einsetzen
das Mehl in die Schüssel der MPG geben
Vanillesirup, Zucker, Salz, Hefe, die Eier, Milch dazu geben
Stufe 2 – 4 Minuten
die Butter in kleine Würfel schneiden und nach und nach unter den Teig rühren
Stufe 2 – 5 Minuten
solange einarbeiten, bis keine Butterstückchen zu sehen sind
den Teig abgedeckt 45 Min ruhen lassen
Teig auf eine bemehlte Backmatte legen
in drei gleichgroße Teigstücke schneiden
diese zu Kugeln formen
eine Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen
den Teig hineingeben und abgedeckt ca. 1 Std gehen lassen
der Teig sollte deutlich gegangen sein (bis kurz unter dem Rand)