knusprige Waffelkekse
Kochutensilien
- Schüssel , Handrührgerät
Zutaten
- 3 Eier
- 2 P. Vanillezucker
- 150 – 200 g Zucker kommt darauf an wie süß ihr sie mögt
- 100 g Margarine
- 200 ml Milch
- 600 g Mehl 405 oder 630
- Puderzucker zum Bestreuen
- optional Kuvertüre
- optional Streusel
Anleitungen
- Eier, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben
- mit dem Handrührgerät 2 Minuten rühren
- Margarine und Milch dazugeben
- 2 Minuten rühren
- nun das Mehl hinzugeben
- 1 Min rühren
- das Waffeleisen vorheizen lassen
- jeweils einen gehäuften Teelöffel in jede Kammer geben
- ausbacken lassen und abkühlen
- vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen
Notizen
Tipp: Kuvertüre schmelzen
und die Waffelkekse darin tauchen
und mit Streuseln dekorieren
und die Waffelkekse darin tauchen
und mit Streuseln dekorieren