Zubereitung für die leckeren Marzipan Stangen:

• den Blätterteig ausrollen
• 2 EL Milch mit einem Ei vermischen
• Marzipan in eine Rührschüssel geben
• die restliche Milch dazu geben
• 2 Minuten cremig rühren
• den Backofen auf 180 °C vorheizen
• einen Blätterteig auf ein Backblech legen
• die Marzipancreme darauf verteilen
• das zweite Blätterteig darauf legen
• Ei-Milchgemisch darauf verteilen
• nun die Mandelstücken darauf geben
• den Blätterteig in 25 Stücke schneiden
• für 12- 15 Minuten bei 200°C backen
• Schokolade schmelzen
• die Marzipan- Stangen auf einem Gitter abkühlen lassen
• mit Schokolade verzieren und mit Puderzucker bestreuen