Heute passt es zwar nicht so ganz zum Wetter, aber für vergangenen Sonntag habe ich dieses Dessert vorbereitet. Da waren…
Kategorie: Dessert
Hurra, es ist Weintrauben-Zeit! Ein Spaziergang in den Trier Weinbergen offenbart, dass die süßen grünen und roten Trauben schon zur…
Dieser Grießpudding und ich… eine richtige Odyssee, aber wenigstens mit einem leckeren Ausgang für beide Seiten 😀 Ich tüftele nun…
Mit Eis habe ich im vergangenen Jahr nun ja mal schon ein wenig experimentiert. Beeriges Softeis war dabei, aber auch…
Ich liebe cremiges Milcheis! Viel mehr als Fruchteis oder Sorbet, eine Kugel Schoko-, Haselnuss- oder Joghurteis ziehe ich eigentlich immer…
Der Sommer bricht so langsam herein. So kommt bald die schönste Jahreszeit im ganzen Jahr für mich und nachdem es…
eine Schale mit kühler und luftiger Creme, darauf ein paar Haferflocken und Obst der Saison. So schmeckt der Sommer. Zum…
Der Rhabarber und ich freunden uns so langsam an. Pur mag ich ihn immernoch nicht so gerne, weil er für…
Weicher Biskuit kombiniert mit herbem Kaffee und sanfter, süßer Mascarponecreme… manche Rezepte sind zu Recht ein Klassiker. Zum Rezept geht…
Der Sommer ist angebrochen und auch diese Woche soll es wieder total heiß werden. Was kommt da gelegener als total…