Das magische Baguette: Außen knusprig und innen weich und wie herrlich es riecht. Warm schon angeschnitten, ein wenig Kräuterbutter darauf……
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Knusprig brauner Mürbeteig, mit einer leichten und lockeren Füllung. Ein Hauch von Zitrone oder Vanille liegt in der Luft. Wie klingt das
Was tun, wenn man Hackfleisch und Blätterteig zu Hause hat ? Genau, ich zaubere eine leckere Blätterteigrolle mit Hackfleisch. Und das tolle, die Rolle ist in 30 Minuten auf dem Tisch.
Waffeln sind vielseitig einsetzbar. Dabei spielt es keine Rolle, ob sie zum Frühstück, als Nachtisch oder als Snack zwischendurch vernascht werden . Sie sind einfach und schnell gebacken, den Teig kann man gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Kichererbsen Curry mit Aubergine ist ein würziges Rezept, welches ausgewogen, gesund und vegan ist. Die Kichererbsen sind eine pflanzliche Proteinquelle…
Ein ganze Pfanne voller Sonnenstrahlen und lecker dazu, genauso schmeckt das Reisgericht. Dazu noch knackige rote Paprika und grüne Erbsen. Es schaut aus wie auf einer Sommerwiese. Und praktischer Weise wird alles in einer Pfanne gegart.
Wie es in der Küche duftet. Schade, dass ich dir diesen Duft nicht einfangen kann. Am liebsten würde ich es lauwarm anschneiden. Leider muss ich mich noch ein wenig gedulden.Aber dann, eine leckere Schnitte mit Butter. Mehr brauche ich nicht um es zu genießen. Wie einfach es geht, das erfährst du, wenn du weiter liest.
Saftige Streuseltaler mit säuerlichen Johannisbeeren und süßen Streuseln… die Johannisbeersaison kann kommen. Zum Rezept geht es hier Wir haben mal…
Mandarinen-Schmand-Kuchen: Knuspriger Mürbeteig-Boden, mega cremige Schmandcreme und fruchtige Mandarinen. Die Kombination ist geschmacklich unschlagbar und passt einfach zu jedem Anlass….
Zu meinem Geburtstag im letzten November und auch zuletzt auf Iris Geburtstag gab es dieses Zwirbelbrot als Begleitung zum Buffet….