Spätzle Onepot mit Würstchen: Ein einfaches und leckeres Familiengericht

vor 2 Wochen

Mit diesem Spätzle Onepot zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Gericht für die ganze Familie. Alles wird zusammen in einer Pfanne gegart. Das Essen ist ruck zuck fertig, ideal für stressige Tage.

Springe zum Rezept. Entscheide selber, wie du das Rezept zubereiten möchtest:

auf deinem Herd
mit der WMF Avantgarde/Krups Prep&Cook

Werbung, da Namensnennung

Manchmal muss es bei uns schnell gehen. Oder ich habe keine Lust zu kochen. Ja, auch das kommt mal vor. An solchen Tagen gibt es bei uns zwei Möglichkeiten. Entweder ich hole was aus dem Froster oder es gibt einen Onepot. Beides ist unkompliziert und schnell gemacht.

Was ist ein Onepot-Gericht ?

Sie werden, wie der Name es schon verrät, in einem Topf gegart. Mein Anspruch ist, alle Zutaten von Anfang an in den Topf hineinzugeben. Somit komme ich ohne weitere Arbeitschritte aus. Alle Aromen verbinden sich optimal, sodass sie alle im Essen bleiben. 20 Min später ist das Gericht auf dem Tisch. Noch ein Vorteil für ein Onepot Gericht ist, dass das Spülen und Aufräumen der Küche ruckzuck erledigt ist.

Wir lieben One-Pot Gerichte. Und seitdem wir die Krups Prep&Cook haben, gibt es diese Gerichte auch viel öfter als vorher. Die WMF Avantgarde oder Krups Prep&Cook sind wie dafür erschaffen.

Die Zutaten für die Spätzle mit Würstchen:

Dieses Gericht kann man auch so sehen, was muss ich jetzt dringend verbrauchen. So war es bei mir, als ich in den Kühlschrank blickte.

Zucchini– sie kommen entweder aus dem Supermarkt oder frisch aus dem Garten

rote Paprika- sie gibt dem Gericht eine schöne Farbe und schmeckt gut

Möhren- für ein wenig mehr Biss

Kochsahne– brauchen wir für die Soße

Kräuter-Creme fraîche- für die Soße und als Geschmacksträger

Gewürze– sind im diesem Gericht überschaubar. Gemüsebrühepulver, Pfeffer und Paprika, dass war es schon

Spätzle– wir wohnen ja im Spätzle-Land. Da kaufe ich sie frisch im Supermarkt ein. Das geht in jedem Supermarkt, egal wo man wohnt.

Zwiebeln/Knoblauch– sind auf jeden Fall ein Geschmacksgeber

Parmesan- wer mag, reibt sich Parmesan in den Onepot. Parmesan ist noch eine leckere kräftigere Note für den Onepot

Zubereitung des Spätzle- Onepot mit deinem Herd:

Dieses Gericht ist wirklich ganz einfach und schnell zubereitet. Und das schöne ist, die Küche bleibt sauber. Du brauchst nur für das Gemüse eine Unterlage und ein Messer. Einen Topf und ein Kochlöffel für die Zubereitung. Insgesamt 4 Utensilien für die Küche. Perfekt oder ?

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FAQ (Frequently Asked Questions):

Kann ich den Spätzle Onepot vorbereiten ? Du kannst alle trocknen Zutaten zusammen mischen und alle flüssigen auch schon zusammen schütten. Diese dann im Kühlschrank aufbewahren. Aber Zeit spart das nicht wirklich ein.

Kann ich sie einfrieren ? Ja, das geht schon, würde ich dir allerdings zwecks Geschmacksverlust nicht raten

Wie lange kann ich die Spätzle aufbewahren? Im Kühlschrank kannst du sie 2 – 3 Tage aufbewahren . Direkt nach dem Abkühlen abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

Zubereitung des Onepot in der WMF Avantgarde/KRUPS Prep&Cook:

Onepot Gerichte sind genau das richtige für die WMF Avantgarde oder Krups Prep&Cook. Du brauchst nur deinen Kochmaschine und einen Aufsatz. Das war’s. Perfekt oder nicht ?