Eine knusprige Nudeln mit knackiger Paprika,saftigen Hähnchenfleisch und leckeren Sprossen, so fühlt es sich im Mund an, wenn man eine…
Kategorie: Hauptgerichte
Burek, diese leckeren Teiglinge mit Gehacktem oder Spinat/ Feta gefüllt… Wer kann dazu schon nein sagen? Wir nicht… und leider…
Manchmal muss es etwas Besonderes sein. Etwas, was es selten gibt und doch gerne gegessen wird. So ist es bei…
Wir sind nicht wirklich große Suppenfans, dennoch gibt es sie immer wieder mal. Nicht wöchentlich, aber schon so zwei Mal…
Dass ich gerne koche, wisst ihr ja bereits. Mit Leidenschaft und Energie geht es in meiner Küche dann heiß her….
Inspiriert aus dem Buch “Brot genießen” von Oliver Brachat und Tobias Rauschenberg habe ich dieses Gericht zubereitet. “Mama, gehen wir…
Ich habe “One Pot“ Gerichte für mich entdeckt. Sie werden, wie der Name es schon verrät, in einem Topf gegart. Alle…
Pesto kommt aus Italien und wird von dem Wort “pestare” abgeleitet, das auf Deutsch “zerstampfen” bedeutet. Die Basiszutaten sind Kräuter, Öl,…
Ich habe “One Pot“ Gerichte für mich entdeckt. Sie werden, wie der Name es schon verrät, in einem Topf gegart….
Was freuen wir uns auf den Frühling… Alleine schon wegen Spargel. Endlich kann man ihn wieder kaufen und genießen. Jedes…