Onepots sind bei uns nicht mehr wegzudenken. Einmal die Woche, schmeiße ich alle Zutaten in die Preppie und los geht es. Einfacher kann ein Essen nicht zubereitet werden.
Meine Familie liebt unseren Nudel-Käse-Onepot. Diesen wollte ich eigentlich zubereiten. Hmmm, was passiert wenn der Schmelzkäse ausgegangen ist? Also kein Käse-Onepot.
Aber halt, Gouda haben wir immer im Haus. Damit sollte sich doch auch was leckeres zaubern lassen.
Und so kam es, dass ich wieder mal mitten in einem Experiment steckte. Das kennt die Familie seit Blog-Beginn. Sie wundern sich mittlerweile gar nicht mehr über neue Gerichte. Und bewerten diese schonungslos und ehrlich.
Bei Tortellini und Käse kann ich bei meinen Lieben allerdings gar nichts falsch machen. Ihre absolute Lieblingsspeise. So gab es auch für diesen Onepot alle Daumen hoch.
Besonders toll an diesem Tortellini-Käse-Onepot ist allerdings, das es innerhalb von 10 Minuten auf dem Tisch ist. Mit Zutaten die man meist auch zu Hause hat. Damit dieser Onepot auch in 10 Minuten auf dem Tisch steht, solltet ihr frische Tortellini’s nehmen. Durch den Käse wird der Onepot schön cremig und sämig.
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Dieses Rezept hat zwei Zubereitungsmöglichkeiten, wie jedes andere auf diesem Blog auch. Die Zubereitung in der Krups Prep & Cook findet ihr hier: Jetzt aber genug geplaudert, viel Spaß beim Kochen, hier folgt nun die Anleitung für die manuelle Zubereitung:
Zubereitung des 10 Minuten Tortellini-Käse Onepot mithilfe herkömmlicher Küchenhelfer:
Zutaten für den schnellen Onepot:
- 750 g frische Tortellini
- 1 EL Gemüsebrühe
- 200g geriebener Käse (wir haben jungen Gouda genommen)
- 200 ml Milch
- 200 ml Kochsahne 7 %
- 1 EL ital. Kräuter
- 1 TL Salz und Pfeffer
Zubereitung für diesen schnellen Tortellini Onepot :
- Tortellini’s in einen Topf geben
- die Gemüsebrühe, Milch, Kochsahne und ital. Kräuter dazu geben
- zum köcheln bringen
- den Käse dazu geben
- auf mittlerer Hitze 8 Minuten kochen, dabei immer wieder umrühren
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Tortellini-Käse Onepot, so einfach und lecker !
Zutaten
- 750 g frische Tortellini
- 1 EL Gemüsebrühe
- 200 g geriebener Käse wir haben jungen Gouda genommen
- 200 ml Milch
- 200 ml Kochsahne 7 %
- 1 EL ital. Kräuter
- 1 TL Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Tortellini’s in einen Topf geben
- die Gemüsebrühe, Milch, Kochsahne und ital. Kräuter dazu geben
- zum köcheln bringen
- den Käse dazu geben
- auf mittlerer Hitze 8 Minuten kochen, dabei immer wieder umrühren
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Nun zur Zubereitung in der Krups Prep & Cook (o. I Prep & Cook Gourmet bzw. Prep & Cook XL):
Zutaten für den schnellen Onepot:
- 750 g frische Tortellini
- 1 EL Gemüsebrühe
- 200g geriebener Käse (wir haben jungen Gouda genommen)
- 200 ml Milch
- 200 ml Kochsahne 7 %
- 1 EL ital. Kräuter
- 1 TL Salz und Pfeffer
Zubereitung für diesen schnellen Tortellini Onepot :
- den Misch und Rühraufsatz einsetzten
- Tortellini’s hineingebe
- die Gemüsebrühe, Milch, Kochsahne und ital. Kräuter dazu geben
- den Käse dazu geben
- Garen P2 – 10 Minuten
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Tortellini-Käse Onepot, so einfach und lecker !
Zutaten
- 750 g frische Tortellini
- 1 EL Gemüsebrühe
- 200 g geriebener Käse wir haben jungen Gouda genommen
- 200 ml Milch
- 200 ml Kochsahne 7 %
- 1 EL ital. Kräuter
- 1 TL Salz und Pfeffer
Anleitungen
- den Misch und Rühraufsatz einsetzten
- Tortellini’s hineingebe
- die Gemüsebrühe, Milch, Kochsahne und ital. Kräuter dazu geben
- den Käse dazu geben
- Garen P2 – 10 Minuten
- mit Salz und Pfeffer abschmecken