Klassische Sauce Hollandaise wird aus Eigelb, Wein und einer Menge Butter gemacht. Andere Zutaten gehören eigentlich nicht hinein. Nun gibt…
Die Erdbeeren Zeit gehört für mich auf jeden Fall zu einer der schönsten im ganzen Jahr. Darauf freue ich mich…
Saftiges Hackfleisch in einer leckeren Soße mit Paprikastückchen und Gnocci, darauf ein wenig Parmesan… wer kann dazu schon Nein sagen….
Meine Mädels und ich haben uns zum Spargelkochen verabredet, sowas finde ich ja immer gut. Gut zusammen essen, gemütlich zusammensitzen…
Als ich vor ein paar Tagen einkaufen war, sind mir diese tollen Zucchini-Kugeln entgegen gesprungen.Kurze Zeit später lagen sie in…
Dieser Bärlauch… ist derzeit in aller Munde, überall zu kaufen und mit Rezepten wird man überschwemmt. Nun gut, dann muss…
Werbung, da Namensnennung Jedes Jahr suche ich neue Inspirationen für unser Oster-Frühstück. Wir -zelebrieren das Oster-Frühstück immer sehr groß, mit…
Eine herzhafte Torte, die mit Schnittlauch garniert ist, darauf machen es sich Ei , Paprika, Gurke und Radieschen gemütlich. Klingt das gut ? Ja, dass finde ich auch. Wie diese leckere Torte zubereitet wird, erkläre ich dir Schritt für Schritt.
Die Zuckerfee ist unsere 7 jährige Tochter. Sie geht in die erste Klasse der Grundschule. Dort lernen sie gerade das…
Rouladen gehören für mich zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche. Ein leckeres Rezept, welches meist die Oma mit viel…