In den nächsten 2 Wochen wollen wir euch mit einem klassischen italienischen Menü entzücken. Warum wir dafür 2 Wochen brauchen?…
Klassische Sauce Hollandaise wird aus Eigelb, Wein und einer Menge Butter gemacht. Andere Zutaten gehören eigentlich nicht hinein. Nun gibt…
Rhabarber ist so ein Gemüse, dass für mich bis jetzt nicht sonderlich präsent war. Es schmeckt sauer und wurde von…
Die Erdbeeren Zeit gehört für mich auf jeden Fall zu einer der schönsten im ganzen Jahr. Darauf freue ich mich…
Saftiges Hackfleisch in einer leckeren Soße mit Paprikastückchen und Gnocci, darauf ein wenig Parmesan… wer kann dazu schon Nein sagen….
Meine Mädels und ich haben uns zum Spargelkochen verabredet, sowas finde ich ja immer gut. Gut zusammen essen, gemütlich zusammensitzen…
Als ich vor ein paar Tagen einkaufen war, sind mir diese tollen Zucchini-Kugeln entgegen gesprungen.Kurze Zeit später lagen sie in…
Dieser Bärlauch… ist derzeit in aller Munde, überall zu kaufen und mit Rezepten wird man überschwemmt. Nun gut, dann muss…
Sie sind so schnell gefüllt, gerollt und im Ofen. Lauwarm schmecken unsere Käse-Schinken-Croissants so richtig gut. Und das nicht nur…
Werbung, da Namensnennung Jedes Jahr suche ich neue Inspirationen für unser Oster-Frühstück. Wir -zelebrieren das Oster-Frühstück immer sehr groß, mit…