Wir experimentieren seit einiger Zeit mit Quark-Ölteig. Bisher waren die Ergebnisse so ohlala… . Aufgeben ist hier auf dem Blog…
Hurra, es ist Weintrauben-Zeit! Ein Spaziergang in den Trier Weinbergen offenbart, dass die süßen grünen und roten Trauben schon zur…
Unser Apfelbaum war dieses Jahr wirklich gut gefüllt. Alle haben sich auf die Apfelernte gefreut. Ständig wurde gefragt: „Können wir…
Ein einfaches Brot in einer Kastenform gebacken mit leckeren Sonnenblumenkerne und Leinsamen, schnell gemacht, mit einer tollen Kruste und weichen…
Bei uns durfte vor einigen Monaten ja der OptiGrill Elite von Tefal mit der passenden Backschale einziehen. Es ist ein…
Pesto alla Calabrese ist eine schmackhafte und einfache Sauce, die sich zum Würzen eines Nudelgerichts oder als Aufstrich auf warmen…
Klassischer Rotkohl und ich… das war noch nie eine Liebesgeschichte. Ich habe ihn schon 100 Mal probiert, Iris hat mich…
Einer meiner liebsten Onkel hat mich zu diesem Essen inspiriert. Er macht im Sommer gerne in Italien Urlaub und isst…
Partysonne aka fluffiges Brötchen mit Kürbiskernen, Mohn, Sesam oder Käse gefällig? Mit der Brötchensonne, musst du dich nicht entscheiden. Sie…
Vor etwa einem Jahr haben mein Freund und ich beschlossen, weniger Fleisch zu essen. Das ist ziemlich gut umsetzbar, weil…