Zum Rezept geht es hier Irgendwie bin ich sehr gut darin, die Gemüse- und Obstsaison verschiedener Sorten halbwegs zu verpennen….
Schlagwort: Einfach
Zum Rezept geht es hier Super leckere Pizza vom Italiener – wer liebt sie nicht? Für mich macht eine gute…
Zum Rezept geht es hier So langsam beginnt die Erdbeersaison… und ich sage euch: Ich konnte es kaum abwarten! Ich…
auf einem blauen Teller liegen gebackene Blätterteig-Rollen. Ein Röllchen ist in einer Gebäckzange
Zum Rezept geht es hier Ich bin immer auf der Suche nach neuen Ideen, wie man mit wenig Aufwand leckere…
Wir lieben die indische Küche und die vielfältigen Aromen, die sie mitbringt. Wer schon mal beim Inder war, der weiß,…
Welche Fischsorte ist dein Favorit? Bei mir sind Lachs, Lachsforelle und Forelle sind ganz vorne mit dabei. Mit Fisch assoziiere…
Ich bin definitiv im Backfieber mit Sauerteig! Wie bereits erwähnt läuft der Start mit meinem Roggensauerteig Roger etwas schleppend an,…
Auf ein luftiges, fluffiges Weißbrot habe ich mich genauso gefreut wie über Roggenbrote, als ich den Sauerteig angesetzt habe und…
Sauerteig ist eine feine Sache. Ich übe mit meinen beiden Exemplaren, meiner Lievito Madre (LM) Lilli und meinem Roggensauerteig Roger…